Fête de l’Elevage à Cercy-La-Tour 2022

fr Mesdames, Messieurs,

C’est avec toujours autant de joie et de motivation que nous présentons ce tout nouveau millésime 2022 très prometteur que nous avons eu le plaisir de sélectionner cet été parmi plus de 120 élevages d’un des plus grands bassins charolais. C’est ainsi 102  animaux qui ont été retenus afin de vous les proposer aux enchères en ligne à partir du 5 Novembre 2022 comme ce fut le cas ces dernières années. Une vente amiable a été lancée en parallèle depuis cet été avec une bonne trentaine d’animaux, nous nous réjouissons de voir tout l’intérêt que vous y portez également. Nous ne pouvons que remercier la famille Bouche de nous accueillir sur son site au beau milieu de Cercy-La-Tour dans la Nièvre qui nous permet une convivialité sans pareil. Un grand merci au Comité des Foires Cercycois et à son président Frédéric Renaud, ce sont en effet plus de 30 bénévoles qui mènent d’une main de maître cette fête incontournable qui rassemble tous les ans plus de 5000 visiteurs. Bravo à eux pour cette complicité, cette motivation et cette vraie volonté de bien vous accueillir ! En nouveauté cette année nous avons le plaisir de lier étroitement à cet événement la finalité de notre métier. C’est en effet le chef étoilé Jacques Barnachon qui sublimera nos plats Charolais à l’occasion de cette année de la gastronomie lancée par l’Etat. Un marché au terroir, une mini ferme, un concert… des activités à ne pas manquer sur ce même site le samedi 5 novembre 2022. Un grand merci à tous les partenaires et sponsors de cette grande journée sans qui tout cela ne serait possible !

Rendez-vous à Cercy !

L’équipe Simon Genetic

en

en Ladies and Gentlemen,

It is with great joy and motivation that we present this new and very promising 2022 collection that we had the pleasure to select this summer among more than 120 cattle breedings from one of the largest Charolais areas. We have selected 102 animals that will be available for online auctions on the 5th November 2022, like previous years. A private sale has also been launched in parallel since this summer with around thirty animals available, and we are delighted to see all the interest that you have shown in it too. We can only thank the Bouche family for welcoming us on their site in the middle of Cercy-La-Tour in the Nièvre region, which allows us an unparalleled conviviality. A big thank you to the Comité des Foires Cercycois and its president Frédéric Renaud : they are indeed more than 30 volunteers who lead with a master’s hand this unmissable festival which gathers every year more than 5000 visitors. Congratulations to them for this complicity, this motivation and this real will to welcome you! New this year, we have the pleasure to link the purpose of our profession to this event : It is indeed the famous chef Jacques Barnachon who will sublimate our Charolais dishes on the occasion of this year of gastronomy launched by the State. A local market, a mini farm, a concert… activities you shouldn’t miss on this same site on Saturday 5th November 2022. A big thank you to all the partners and sponsors for this great day without whom all this would not be possible!

See you in Cercy!

The Simon Genetic Team

es Señoras y señores,

Es con gran alegría y motivación que presentamos esta nueva y muy prometedora colección 2022 que tuvimos el placer de seleccionar este verano entre más de 120 animales que provienen de una de las mayores zonas de Charolais. Hemos seleccionado 102 animales para ofrecerlos en subastas en línea a partir del 5 de noviembre del 2022, al igual que en los últimos años. Desde este verano, se ha puesto en marcha paralelamente una venta amistosa con unos 30 animales, y estamos encantados de ver todo el interés que habéis demostrado en ella. Sólo nos queda agradecer a la familia Bouche que nos acoge en su terreno, en el centro de Cercy-La-Tour, en la región de la Nièvre, que nos permite una convivencia sin igual. Un gran agradecimiento al Comité des Foires Cercycois y a su presidente Frédéric Renaud: son en efecto más de 30 voluntarios que dirigen con mano maestra esta fiesta ineludible que reúne cada año a más de 5000 visitantes. ¡Enhorabuena a ellos por esta complicidad, esta motivación y esta voluntad real de acogernos! Como novedad, este año tenemos el placer de vincular estrechamente el propósito de nuestra profesión con este evento. En efecto, es el chef con estrella Jacques Barnachon quien va a sublimar nuestros platos charoleses con motivo de este año gastronómico lanzado por el Estado. Un mercado local, una mini granja, un concierto… actividades que no os podéis perder en este mismo recinto el sábado 5 de noviembre del 2022. Un gran agradecimiento a todos los colaboradores y patrocinadores de este gran día, sin los cuales todo esto no sería posible.

¡Nos vemos en Cercy!

El equipo Simon Genetic

es Signore e Signori

Siamo lieti di presentarVi il nostro Millésime 2022, frutto di una selezione molto accurata, effettuata durante l’estate, e che ha riguardato più di 120 allevamenti situati in quello che è il più grande bacino charolais di Francia. Alla fine abbiamo scelto per voi 102 animali che, come nelle passate edizioni, Vi proponiamo all’asta che avrà luogo on-line sabato 5 novembre. Una vendita all’amiable è stata lanciata già quest’estate su una trentina di animali ed è con grande piacere che abbiamo potuto apprezzare il vostro particolare interesse. Tutti i nostri ringraziamenti alla famiglia Bouche, che ancora una volta ci accoglierà a Cercy-La-Tour (nel dipartimento della Nièvre – 58) dove la convivialità è veramente di casa. Un altro speciale ringraziamento al Comité des Foires Cercycois, al suo Presidente Frédéric Renaud e agli oltre 30 volontari che contribuiscono fattivamente all’ottima riuscita di questa manifestazione, che accoglie tutti gli anno più di 5000 visitatori. In occasione dell’anno della gastronomia, in questa edizione avremo l’opportunità di accogliere le chef stellato Jacques Barnachon, che sublimerà i nostri piatti Charolais. E ancora il mercato dei produttori locali, la mini-fattoria, un concerto…tante attività che non si possono perdere e che si svolgeranno in seno alla manifestazione sabato 5 novembre. Grazie a tutti gli sponsors e ai partners senza i quali questa bella giornata non sarebbe possibile!

Vi aspettiamo a Cercy-La-Tour!

Il Team Simon Genetic

Lot 27

TRESOR

Né le : 14/02/2022

GAEC PIERRE DIDIER ET EVELYNE (71 – GUEUGNON)
Porteur hétérozygote F94L

« Le digne produit des meilleures génitrices de la maison Pierre déjà récompensé du très prestigieux 3e Prix d’Honneur au Concours National du Marault 2022! »

« The wonderful result of the best Didier Pierre bloodlines already awards by the famous 3rd Honor Prize in Magny-Cours 2022 national show! »

« ¡El digno producto de las mejores reproductoras de la ganadería Pierre, ya premiado con el muy prestigioso tercero Prix d’Honneur en el Concurso Nacional en Marault 2022! »

« Il degno risultato delle migliori riproduttrici dell’allevamento Pierre, già ricompensato dal conseguimento del prestigioso 3° Prix d’Honneur al Concorso Nazionale di Marault 2022! »

Lot 28

TONERRE

Né le : 11/02/2022

EARL DEVILLARD JP (71 – DYO)
Non porteur Q204X ou F94L

« Un vrai bolide issu de deux supers géniteurs qui ont marqué l’élevage Devillard ces dernières années! »

« A real machine out of the two last breeder bulls in the Jacques-Pierre Devillard Herd! »

« ¡Un ternero que es una verdadera bola de fuego y que puede contar con unos padres extraordinarios que han dejado su huella en la ganadería Devillard en los últimos años! »

« Un vero bolide questo vitello che vanta dei super genitori che, negli ultimi anni, hanno lasciato la loro impronta nell’allevamento Devillard! »

Lot 29

TARA

Né le : 16/12/2021

EARL GABORY BRUNO (21 – JEUX-LES-BARD)
Porteur hétérozygote Q204X et F94L

« Offrez-vous une fille de REGLISSE issue d’une vacherie d’exception! »

« Teat yourself to a super REGLISSE daughter from a super cow Herd! »

« ¡Regálate una hija de REGLISSE que tiene una madre excepcional de la ganadería! »

« Regalatevi una figlia di REGLISSE con una madre eccezionale dell’allevamento! »

Lot 30

TRIANON

Né le : 02/04/2022

PERRAUDIN DENIS (58 – COSSAYE)
Non porteur Q204X ou F94L

« Un jeune veau nature plein d’espèce et d’étendue qui présente de très belles lignes: des origines très intéressantes aux multiples raceurs! »

« A very nice young calf full of style with nice lines: very interesting bloodlines! »

« ¡Un hermoso ternero joven y lleno de estilo con bonitas líneas que proviene de linajes muy interesantes! »

« Un bel vitello naturale, elegante e dalle belle linee che in più può vantare delle origini molto interessanti! »

Lot 31

TCHOUPY

Né le : 07/02/2022

GAEC BAULOT YANNICK ET XAVIER (21 – VILLARS-ET-VILLENOTTE)
Porteur homozygote F94L

« Un jeune veau très fin et poussant tout comme l’était son frère: un très bon compromis ici! »

« A very fine and promising well-balanced type like his brother! »

« Un ternero que representa un excelente compromiso entre finura de huesos y potencia… ¡como su hermano! »

« Un vitello che rappresenta un ottimo compromesso tra finezza e potenza…come suo fratello! »

Lot 32

TROPHEE

Né le : 02/03/2022

BUTEAU BENOIT (71 – ISSY-L’EVEQUE)
Porteur hétérozygote Q204X

« Une morphologie à couper le souffle et qui n’est pas le fruit du hasard: le résultat d’une génitrice exceptionnelle de la maison Buteau avec un super jeune taureau Champion Réserve à Autun! »

« A really good calf out of an outstanding breeder cow in the Herd and a Autun Reserve Champion! »

« ¡Un ternero excepcional que proviene de una vaca reproductora espectacular de la ganadería y de un toro joven ya Campeón Reserva en Autun! »

« Una morfologia da togliere il fiato e non a caso: un vitello nato da una madre eccezionale dell’allevamento Buteau con un giovane toro Campione Riserva in Autun! »

Lot 33

TAREK

Né le : 10/02/2022

GAEC DELORME GERARD ET VINCENT (71 – SALORNAY-SUR-GUYE)
Porteur homozygote F94L

« Des origines très faciles à utiliser avec beaucoup de largeur et un très bon grain de viande! »

« A pedigree very easy to use with great widths and beef characters! »

« ¡Un ternero con buena anchura, mucha carne y un pedigrí fácil de utilizar! »

« Un vitello dalle belle larghezze, con della carne ed in più un pedigree facile da usare! »

Lot 34

TOREADOR

Né le : 29/03/2022

GAEC DEVILLARD JACQUES & CAROLINE (71 – CHAMPLECY)
Non porteur Q204X ou F94L

« Offrez-vous un tout jeune veau très poussant et prometteur issu d’une bonne famille de vaches et d’un père exceptionnel! »

« Treat yourself to a very promising young calf from a strong maternal bloodline and a huge sir! »

« ¡Regálate un ternero joven muy prometedor de un fuerte linaje materno y un enorme padre! »

« Fatevi un bel regalo: questo vitello è molto promettente e potente e proviene da un’ottima famiglia di vache e da un padre eccezionale! »

Lot 35

TERRENEUVE

Né le : 06/04/2022

SCEA LUCOTTE JEAN MARC (21 – CREANCEY)
Non porteur Q204X ou F94L

« Une jeune génisse exceptionnelle issue d’une lignée maternelle au top du top: sa mère était Prix de Synthèse à Gueugnon (lignée LIBELLULE)! »

« An exceptional young heifer out of great parents: her dam was the 1st Synthetic Prize in Gueugnon show (LIBELLULE bloodline)! »

« Una novilla muy especial con un linaje materno de alta calidad: ¡la madre fue Prix de Synthèse en Gueugnon (linaje LIBELLULE)! »

« Una bella vitella veramente speciale con un’origine da parte di madre di altissima gamma: la madre è stata Prix de Synthèse a Gueugnon (origine LIBELLULE)! »

Lot 36

TOUTBEAU

Né le : 24/12/2021

GAEC LALLY (71 – SAINT-LEGER-DU-BOIS)
Porteur hétérozygote Q204X

« On ne vous présente plus MANNEQUIN qui laisse une production extraordinaire sur nos ventes, une mère CHIC qui permet de conforter les qualités d’élevage: un très bon compromis! »

« A super compromise out of the proven MANNEQUIN and a very maternal cow from CHIC! »

« ¡Un excelente compromiso entre el probado MANNEQUIN y una vaca hija de CHIC con muy buenas calidades maternas! »

« Una straordinaria combinazione di MANNEQUIN, che lascia una produzione straordinaria e una madre (origine CHIC) dalle consolidate qualità materne! »

Lot 37

TRAVIS

Né le : 10/02/2022

EARL PACAUT JEAN MARC (71 – LAIZY)
Non porteur Q204X ou F94L

« Déjà 1er Prix au Concours National du Marault et Champion Réserve à Autun, son envergure et son dessus ne passent pas inaperçus! Sa mère n’est autre que la soeur du champion HERACLES! »

« This calf has already awarded by the Autun Reserve Championship and a 1st prize at the National show: a huge volume and an outstanding back! His dam is the sister of HERACLES! »

« Este ternero ya ha sido premiado por el Campeonato de Reserva en Otoño y un 1er premio en la exposición nacional: ¡un volumen enorme y un lomo excepcional! ¡Su madre es la hermana de HERACLES! »

« Un vitello dalle dimensioni e con una linea dorso-lombare che non passano inosservati che ha ottenuto il 1° Premio al Concorso Nazionale di Marault e Riserva Campione a Autun! Sua madre è la sorella del campione HERACLES! »

Lot 38

TENNESSEE

Né le : 09/01/2022

GAEC LACOUR PERE & FILS (71 – SAINT-VINCENT-DES-PRES)
Non porteur Q204X ou F94L

« Un futur véritable raceur très solide, racé, parfaitement établi et fait en père: des qualités qui lui ont déjà permis d’obtenir un 1er Prix au Concours National du Marault! Un pédigrée facile d’utilisation en prime. »

« A future breeder bull with a lot of breed characters and a strong back: He was alreay 1st at the National Show! »

« Un futuro semental sólido, con mucha raza y bien diseñado, con un pedigrí fácil a usar, ¡todas las cualidades que lo hicieron Campeón en el Concurso Nacional de Marault! »

« Un futuro riproduttore solido, razzato e ben disegnato con un pedigree facile da utilizzare: tutte qualità che l’hanno reso Campione al Concorso Nazionale di Marault! »

Lot 39

THEO P

Né le : 06/11/2021

GAEC JACOB (71 – SAVIGNY-SUR-GROSNE)
Non porteur Q204X ou F94L

« Utilisateurs de génétique sans-cornes, ce veau est fait pour vous! Trois générations de taureaux cornus en amont de ce veau très plaisant et correcteur! »

« The calf to buy for the polled users: 3 generations of very good horn bulls for an excellent polled result! »

« Un hermoso ternero sin cuernos con tres generaciones de toros con cuernos en su pedigrí: ¡lo mejor que un aficionado a la genética polled podría desear! »

« Un bel vitello senza corna con alle spalle 3 generazioni di tori cornuti: quanto di meglio può desiderare un appassionato della genetica polled! »

Lot 40

TRESOR

Né le : 21/12/2021

EARL LOUIS GRIVEAUD (71 – BLANZY)
Porteur hétérozygote F94L

« Du lourd! Un animal hyper massif aux largeurs très plaisantes… il n’est autre que le plein-frère d’un des top price de Cercy-La-Tour de ces dernières années! »

« A very massive and wide calf out of the famous OCEAN… the full broher of ROMEO, a top price in the last few years! »

« Un hijo de OCEAN, hermano lleno de ROMEO (top Price en Cercy La Tour), fuerte, sólido y con muy buena anchura! »

« Un figlio di OCEAN, fratello pieno di ROMEO (top price a Cercy La Tour), pesante, massiccio e dalle belle larghezze! »

Lot 41

TOTEM

Né le : 09/03/2022

EARL RIZET PATRICK (71 – VAUX-EN-PRE)
Non porteur Q204X ou F94L

« Un joli fils du très bon RODRIGUE sur une mère issue de belles origines: on retrouve notamment SUEDOISE qui a marqué l’élevage Métrop! »

« A very nice calf from the very good bull RODRIGUE with an interesting maternal bloodline: we can find SUEDOISE very close here who put her stamp in the Metrop Herd! »

« ¡Un hermoso hijo del fantástico RODRIGUEZ sobre una madre de linajes muy interesantes en la que encontramos SUEDOISE, que dejó su huella en la ganadería Metrop! »

« Un bel figlio del fantastico RODRIGUEZ su una madre dalle origini molto interessanti in cui ritroviamo SUEDOISE, che ha lasciato il segno nell’allevamento Metrop! »

Lot 42

TOUTBEAU

Né le : 08/01/2022

EARL BERGER STEPHANE (58 – TERNANT)
Porteur homozygote Q204X

« Un type viande mh/mh tout simplement extraordinaire: longueur, épaisseur, largeur, solidité… un rare dans son style! »

« A rare mh/mh type: solidity, correctness, width, length and heavy parents! »

« Un ternero de tipo carne mh/mh simplemente extraordinario: grande, largo, grueso y sólido… ¡muy raro en su estilo! »

« Un tipo carne mh/mh semplicemente straordinario: grande, lungo, spesso e solido..una rarità nel suo stile! »

Lot 43

TIGUAN

Né le : 18/03/2022

LUCAND FRANCOIS (21 – MOLPHEY)
Non porteur Q204X ou F94L

« Un tout jeune veau très armé issu d’une mère impressionnante (1er Prix à Paris) et d’un père incroyable issu de l’élevage Ryan en Irlande! »

« A very strong young calf from huge parents: an exceptional sir out of Goldstar Herd and a 1st Prize in Paris show cow! »

« ¡Un potente ternero que proviene de una madre impresionante (1er Premio en París) y de un increíble padre de la ganadería Ryan en Irlanda! »

« Un vitello potente proveniente da una madre impressionante (1° Premio a Parigi) ed un padre incredibile che viene dall’allevamento Ryan in Irlanda! »

Lot 44

TAPALOEIL

Né le : 16/03/2022

BEAUZON NICOLAS (58 – MOULINS-ENGILBERT)
Porteur hétérozygote F94L et Q204X

« Un super jeune veau mixte viande au quartier arrière hyper développé, un animal très tape-à-l’oeil! »

« A flashy mixed beefy type calf out of very nice parents! »

« Un ternero muy bueno de tipo mixto carne con una pelvis bien desarrollada: ¡un animal muy atractivo! »

« Un super vitello di tipo misto carne con un bacino ben sviluppato: un animale che attira lo sguardo! »

Lot 45

TRIANON

Né le : 04/02/2022

GAEC SAVRE (58 – TOURY-LURCY)
Non porteur Q204X ou F94L

« Un très bon compromis morphologique alliant puissance et élégance: des lignées très plaisantes! »

« A very good compromise with power and elegance: pleasant bloodlines! »

« Un bonito compromiso morfológico entre potencia y elegancia: ¡unos linajes muy interesantes! »

« Un bel compromesso morfologico tra potenza ed eleganza: delle origini molto interessanti! »

Lot 46

TOUTEBELLE

Né le : 25/12/2021

GAEC LALLY (71 – SAINT-LEGER-DU-BOIS)
Porteur hétérozygote Q204X

« Des qualités maternelles et une morphologie exceptionnelle pour cette très moderne fille du célèbre MANNEQUIN, une valeure sûre sur nos ventes ces dernières années! Elle fut 1er Prix et Prix de Synthèse à Autun. »

« A very nice MANNEQUIN heifer with a super morphology and very good maternal traits: 1st in her class and Synthetc Prize in Autun! »

« Una hija del famoso MANNEQUIN, un valor seguro en nuestras últimas subastas, con excelentes cualidades maternas y una morfología excepcional: ¡ganó el 1er premio y el Prix de Synthèse en Autun! »

« Una figlia del famoso MANNEQUIN, un valore sicuro nelle nostre recenti aste, che presenta ottime qualità materne ed una morfologia eccezionale: ha conseguito il 1° premio e il Prix de Synthèse a Autun! »

Pour plus d’informations, vous pouvez contacter Simon Genetic